Patsy inició en 1971, fundando su primer negocio en un local ubicado en la 1ra. calle y 18 avenida de la zona 6 de la Ciudad de Guatemala. Al principio era una pequeña cafetería y pastelería, de tan solo 3 mesas que vendía comida y en su mayoría pasteles.
El lugar era conocido principalmente por sus pasteles de crema batida con fresas. Por esta razón, su slogan la describe como «La Original Pastelería Fría», ya que Patsy fue pionera de dicho producto en el país.
Con el tiempo, su buen servicio, comida de calidad y precios accesibles le ganaron fama a la cafetería y pastelería. Esto permitió que se expandiera con otros productos y se trasladara a un local más grande.
Expansión:
Fue en julio de 2009 cuando inició su expansión de pastelerías en la ciudad y sus alrededores. Luego, en 2018 siguió con su crecimiento a nivel departamental, comenzando operaciones en Escuintla y Chimaltenango. En 2019 abrió puertas a Amatitlán, Retalhuleu, Mazatenango y San Juan Sacatepéquez.
RESTAURANTE ☎
Desayunos o Cenas 🍳🍴
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